- une heure de route pour garer la voiture à mon point de départ
- 1h30 de randonnée pour me rendre sur zone (secrète !)
et là, stress immense : y aura-t-il des myrtilles cet été ????
Et bien pour cette année, la réponse est oui et la récolte s'annonce bonne !
- 2 à 3 h de cueillette, à genoux (si mon dos refuse catégoriquement ) en plein soleil, il ne faut pas avoir peur des insectes & piquants en tout genre
- charger les contenants dans le sac à dos et refaire le chemin inverse avec quelques kilos en rab (aie , mes cervicales !)
- et c'est là que le plus pénible se profile : le tri manuel des myrtilles; C'est horriblement long & minutieux mais .... pas le choix !
- ensuite mettre dans la marmite pour la nuit avec sucre & citron
- le lendemain cuire & mettre en pot
Et puis bien sûr, étiqueter joliment les pots !
Une confiture aussi délicieuse que précieuse !
Une 2° fournée prévue cette semaine, avant de récupérer de nouveau
mes chipies préférées (et fans de myrtilles ) !